Cuca de leite condensado

Cuca de leite condensado é uma sobremesa muito saborosa, cremosa e simples de preparar. Acompanhe AnaMaria Receitas para doces deliciosos!
Ingredientes
Creme
Farofa
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, ligeiramente batidas, e o amido de milho. Cozinhe no fogo brando, sem parar de mexer, até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o ovo, o açúcar e a manteiga, até formar uma farofa bem úmida.
- Em uma assadeira untada com manteiga, distribua ¾ da farofa, pressione bem e, por cima, despeje o creme. Cubra com o restante da farofa e asse no forno preaquecido a 200°C por 40 minutos ou até dourar.