Cupcake especial
Acervo AnaMaria
40 min. 
30 porções 
AnaMaria Cupcake especial é uma receita que foi pensada exatamente em você, pois além de deliciosa é superfácil de fazer. Experimente!
Ingredientes
Massa
Cobertura
Modo de preparo
- Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, os ovos, a baunilha e o sal até obter um creme.
- Junte, alternando, a farinha misturada com a aveia, o fermento, o bicarbonato e o iogurte misturado com o leite. Bata na velocidade mínima até ficar homogêneo. No final, misture as nozes.
- Divida entre 30 forminhas de papel n.º zero, que já devem estar dentro de formas para cupcakes. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até assar e dourar. Retire das formas, sem tirar as de papel, e deixe esfriar.
- Na batedeira, bata o cream cheese com a manteiga, as raspas e o suco até ficar bem cremoso.
- Junte o açúcar, batendo até obter um glacê firme. Ponha num saco de confeitar e decore os cupcakes. Por cima, ponha uma cereja com o cabinho e sirva.
