Empadinha de queijo e alecrim

Foto da receita de empadinha de queijo com alecrim
30 min.
20 porções
AnaMaria

Essa receita inova o que já é muito clássico na nossa culinária e nas padarias do Brasil: A empadinha de queijo, só que dessa vez com um toque especial de alecrim!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a farinha, o parmesão e o fermento. Reserve.

  2. Bata no liquidificador o óleo com os ovos e a soda. Passe para a tigela da farinha e misture com um garfo ou batedor de mão até ficar uma massa cremosa.

  3. Despeje metade da massa em forminhas de empada untadas.

  4. Recheie com a mussarela e o requeijão. Tempere com o sal, a pimenta e as folhas de alecrim.

  5. Cubra com a massa restante, coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 20 minutos ou até dourar.

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