Empanada de frango com pesto e coentro
40 min. 
20 porções 
AnaMaria Essa receita de empanada de frango inova o que já era incrível, mas sem perder o que é o mais importante para nós aqui do AnaMaria: O sabor!
Lembrando que o molho dressing italiano que precisa para fazer essa receita maravilhosa pode ser encontrado nos supermercados!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma tigela misture a farinha, o sal, a margarina, a água e o fermento. Trabalhe a massa até se desgrudar das mãos e ficar homogênea. Divida a massa em 24 bolas e deixe descansar.
No processador, passe o coentro, a salsa, a amêndoa, o molho e o queijo ralado até formar uma pasta espessa. Misture o frango.
Abra em círculos as bolas de massa e recheie. Feche, coloque em uma assadeira untada, pincele o ovo, leve para assar no forno preaquecido a 250ºC e deixe por 15 minutos ou até dourarem.
