Enformado de macarrão
30 min. 
4 porções 
AnaMaria Esse enformado de macarrão não vai te decepcionar: Uma apresentação adorável e um sabor melhor ainda!
Ingredientes
Modo de preparo
Aqueça o forno a 220°C. Numa panela grande, cozinhe o espaguete no caldo de legumes durante oito minutos. Junte a cenoura, o salsão e termine de cozinhar até o macarrão ficar al dente.
Escorra. Ponha o espaguete com os legumes em um recipiente, tempere com sal, azeite, pimenta, a salsa e o manjericão e misture o queijo provolone. Unte com margarina quatro forminhas individuais e forre com papel-manteiga.
Distribua o macarrão e, com o auxílio de uma colher, pressione para preencher todo o espaço. Leve ao forno durante 15 minutos. Retire do forno, desenforme, regue com um fio de azeite, salpique salsa e sirva em seguida.
