Espetinho Caprese

Além de super deliciosa, essa receita não desaponta no sabor de jeito nenhum! É perfeita para quem quer aproveitar o churras, mas sem a carne.
Ingredientes
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o tomate-cereja, a mussarela e as folhas de manjericão. Reserve.
Prepare os espetinhos, intercando uma bolinha de mussarela de búfala, uma folha de manjericão e o tomate. Sirva com o molho reservado.