Espetinho de abobrinha com queijo
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25 min. 
4 porções 
AnaMaria Gosta de espetinho de legumes e espetinho de queijo? Que tal juntar os dois e fazer um delicioso Espetinho de Abobrinha com Queijo? Essa receita, além de fácil, é deliciosa e low carb. Confira como fazer um churrasco diferenciado na sua casa com o AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte a abobrinha em fatias finas e o queijo em quadradinhos. Reserve.
- Em um recipiente, adicione a salsinha picada, o azeite, o suco do limão, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Mergulhe os pedaços de queijo no molho e, em seguida, enrole as fatias de abobrinha neles. Coloque 3 abobrinhas recheadas em cada espeto de churrasco.
- Em uma frigideira com azeite, doure o espeto de abobrinha com queijo dos dois lados. Retire e sirva com o restante do molho.
