Espetinho de Legumes com Queijo

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Espetinho de carne? Espetinho de frango? Que nada! Está em busca de receitas fáceis, rápidas e deliciosas? Então, essa opção é perfeita para você! Esse Espetinho de Legumes com Queijo é leve e extremamente simples de fazer, além de levar poucos ingredientes. Confira como preparar essa receita vegetariana que dá água na boca!
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte o queijo coalho em cubos e reserve.
- Coloque os legumes nos espetos e intercale-os com o queijo coalho até o fim do palito.
- Em um recipiente, adicione o shoyu, o mel e o alho amassado. Misture bem e pincele nos espetinhos de legumes.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e leve para grelhar.
- Quando o queijo estiver dourado e os legumes macios, a sua receita está pronta! Sirva imediatamente.