Espetinho de Linguiça de Frango

Foto da receita de espetinho de linguiça de frango
30 min.
6 porções
AnaMaria

Essa receita é perfeita para quem ama o equilíbrio entre comida boa e comida barata! Venha ver que isso pode ser sim possível.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em água fervente, mergulhe a cebola e deixe cozinhar durante dois minutos. Escorra a água e, ainda quente, retire a casca com cuidado. Reserve.

  2. Corte a lingüiça em pedaços. Monte os espetinhos, alternando a cebola, a lingüiça e os pimentões. Em um recipiente, coloque os espetinhos, a folha de louro e cubra com o suco de laranja. Salpique com sal e deixe marinar durante 20 minutos.

  3. Em uma grelha antiaderente, distribua os espetinhos e regue aos poucos com a marinada. Quan­do secar, regue com azeite, polvilhe pimenta e sirva.

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