Farofa de talo de agrião

Farofa de talo de agrião - Foto: Getty Images
Getty Images
20 min.
6 porções
AnaMaria

Farofa de talo de agrião é uma opção para quem deseja preparar um acompanhamento delicioso e econômico ao mesmo tempo!

Com essa farofa você vai reaproveitar aqueles talos de agrião que iriam pro lixo!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Frite o bacon até que fique crocante. Despreze a gordura e reserve-o. Na mesma panela derreta a margarina e refogue a cebola. Acrescente o pimentão e refogue-o por alguns minutos. Tempere com o sal e a pimenta e acrescente, aos poucos, a farinha. Mexa por cinco minutos.
  2. Adicione o caldo de galinha e mexa até secar novamente. Retire do fogo e junte o bacon e os talos de agrião. Corrija o tempero e decore com os ovos.
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