Filé à cubana
25 min.
4 porções
AnaMaria
Filé à cubana é a combinação de carne e frutas empanadas. Esses ingredientes se completam apresentando um mix de sabor incrível!
Ingredientes
Modo de preparo
Tempere os bifes com o alho, sal e pimenta. Reserve. Retire a casca da maçã e corte-a em quatro partes. Corte as bananas em metades. Passe as frutas pelo ovo batido e pela farinha de rosca e reserve.
Passe os bifes na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Aqueça o óleo, frite as frutas empanadas, ponha sobre papel-toalha. Frite os bifes, transfira para uma travessa e disponha as frutas.