Filé de Frango ao Molho de Tomilho

Foto de Filé de frango ao molho de tomilho
40 min.
6 porções
AnaMaria

Esse filé de frango ao molho de tomilho leva uma combinação de ingredientes que casam muito bem! Veja essa receita mais FÁCIL.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira, doure a cebola ralada no óleo. Junte o sal e a pimenta-do-reino. Mexa e reserve.

  2. Coloque o frango em uma assadeira e cubra com a cebola refogada, a metade do tomilho e regue com o vinho branco seco. Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos.

  3. Durante o tempo de cozimento, regue com o molho que fica no fundo da assadeira. Retire do forno e reserve os filés aquecidos.

  4. Acrescente a água na assadeira e leve ao fogo. Mexa até os resíduos desgrudarem do fundo da assadeira. Coe e transfira o molho obtido para uma panela.

  5. Adicione o molho de soja e o restante do tomilho. Deixe até ferver e retire do fogo.

  6. Junte o iogurte natural, mexa e sirva com os filés assados.

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