Filé de Peixe Crocante
30 min. 
8 porções 
AnaMaria Esse filé de peixe além de saboroso é supercrocante! É só seguir os passos mais simples e com os ingredientes mais econômicos.
Ingredientes
Modo de preparo
Seque os filés de peixe em papel absorvente, tempere com sal, a pimenta e o limão. Passe os flocos de milho no processador até obter uma farinha grossa.
Bata o ovo, passe cada file no ovo batido e empane na farinha de flocos. Aqueça o óleo e frite até dourar dos dois lados. Sirva com legumes cozidos no vapor e temperados a gosto.
