Forminhas de Maracujá e Chocolate Branco

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Leve à geladeira até começar a firmar.

Bata o creme de leite fresco em ponto de chantili e reserve.

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture bem o cream cheese e incorpore delicadamente o chantili reservado.

Retire a gelatina da geladeira quando ela estiver começando a endurecer e bata com um fouet ou um garfo, Junte o creme de chocolate e bata mais. Pique bem os biscoitos e incorpore.

Distribua em forminhas untadas com um pouco de óleo e água ou coloque em um refratário e leve à geladeira até o momento de servir. Decore a gosto.