Gelatina Cremosa

Gelatina cremosa é maravilhosa para equilibrar bastante cremosidade, mas junto com um geladinho que vai refrescar seu dia!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e as gemas batidas. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar.
Coloque o creme em um refratário e deixe esfriar. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Bata as claras em neve e misture à gelatina. Despeje sobre o creme e leve à geladeira até firmar. Decore a gosto e sirva.