Gelatina Cremosa

Gelatina cremosa
20 min.
12 porções
AnaMaria

Gelatina cremosa é maravilhosa para equilibrar bastante cremosidade, mas junto com um geladinho que vai refrescar seu dia!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e as gemas batidas. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar.

  2. Coloque o creme em um refratário e deixe esfriar. Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

  3. Bata as claras em neve e misture à gelatina. Despeje sobre o creme e leve à geladeira até firmar. Decore a gosto e sirva.

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