Geleia de Tomate e Pimenta
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45 min. 
5 porções 
AnaMaria Você já deve ter ouvido falar em geleia de pimenta ou, até mesmo, geleia de abacaxi com pimenta. Porém, se você está em busca de uma receita de geleia única e versátil, não deixe de provar essa maravilhosa Geleia de Tomate e Pimenta. O sabor e a facilidade irão te surpreender. Confira!
Ingredientes
Modo de preparo
- Corte a ponta dos tomates no formato de cruz e leve-os para cozinhar em água fervente até amolecer.
- Retire os tomates da panela, remova a casca e as sementes e corte-os em pedacinhos.
- Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve para cozinhar em fogo médio por, aproximadamente, 10 a 12 minutos.
- Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e transfira a geleia para um pote de vidro.
