Guacamole Tradicional

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15 min.
4 porções
Maria

O guacamole é um prato popular da culinária mexicana, conhecido por sua simplicidade e sabor refrescante. Feito à base de abacate maduro, tomate, cebola, coentro e limão, o guacamole é perfeito para servir como entrada, acompanhamento ou até mesmo como um lanche saudável. É uma receita versátil e amplamente apreciada em todo o mundo.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, amasse os abacates até obter uma consistência cremosa.
  2. Adicione o tomate, cebola, coentro e misture bem.
  3. Tempere com suco de limão, sal e pimenta a gosto, mexendo delicadamente para incorporar os sabores.
  4. Prove e ajuste os temperos conforme necessário. Sirva o guacamole com nachos, tortilhas de milho ou como acompanhamento para diversos pratos veganos. Aproveite!
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