Laranja com Suspiro
45 min. 
6 porções 
AnaMaria Laranja com suspiro é o docinho perfeito para você que quer algo bem refrescante, mas ao mesmo tempo bem docinho.
Ingredientes
Modo de preparo
Numa panela prepare uma calda com o açúcar e a água. Deixe ferver até o ponto de bala dura (faça o teste colocando um pouco de calda morna num copo com água e tente fazer uma bala que mantenha a forma).
Bata as claras em neve e, aos poucos, acrescente a calda, mantendo a batedeira ligada. Bata até obter picos firmes. Junte as raspas de laranja e misture.
Numa taça grande coloque uma camada de suspiro, gomos de laranja e polvilhe com o coco. Sirva gelado.
