Macarrão à bolonhesa

Macarrão à bolonhesa
30 min.
4 porções
AnaMaria

Macarrão à bolonhesa é um prato clássico, saboroso e muito simples de fazer. Venha ver como fazer essa receita do jeitinho AnaMaria!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite e a manteiga e refogue a cebola, a cenoura e o aipo. Junte a carne e mexa até ela perder a cor vermelha.

  2. Ponha o vinho, o molho e a água. Tempere com o sal e a pimenta e cozinhe até que a carne fique macia.

  3. Cozinhe o macarrão em água salgada, escorra-o e sirva com o molho.

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