Manteiga queimada de mel
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15 min. 
3 porções 
AnaMaria Quem não gosta de um bom pão com manteiga, não é mesmo? Porém, se você está buscando receitas fáceis para dar um novo sabor às opções tradicionais, o AnaMaria Receitas te ajuda! Essa Manteiga Queimada de Mel é uma deliciosa variação da manteiga que estamos acostumados, mas com um toque adicional de tempero; confira!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga com o alecrim. Deixe em fogo médio até a manteiga ficar com uma coloração amarronzada. Retire o ramo de alecrim e reserve.
- Transfira a manteiga queimada para uma tigela e adicione o mel, as raspas de laranja e o sal. Coloque o recipiente por cima de uma tigela com gelo e, com o auxílio de um fouet, bata até ficar clara e pastosa.
- Guarde a manteiga em um recipiente com tampa e sirva com pães e torradas!
