Maria mole bicolor
35 min.
18 porções
AnaMaria
Maria mole bicolor é uma sobremesa super saborosa e simples de preparar. Turbine doces tradicionais com AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Tangerina
Modo de preparo
Maria-mole branca:
Hidrate a gelatina incolor na água e dissolva-a em banho-maria. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a gelatina dissolvida.
Coloque numa forma retangular pequena e leve à geladeira até endurecer.
Maria-mole de tangerina:
Dissolva a gelatina de tangerina na água quente. Bata as claras em neve, junte o açúcar e a gelatina dissolvida.
Coloque sobre a primeira camada e leve à geladeira até endurecer.
Montagem:
Corte o doce em quadrados e passe cuidadosamente pelo coco. Polvilhe com o coco restante e sirva.