Maria mole com coco queimado

Maria-mole com coco queimado.
35 min.
20 porções
AnaMaria

Maria mole com coco queimado é uma sobremesa muito simples de preparar e extremamente saborosa. Veja mais doces incríveis em AnaMaria Receitas

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma frigideira doure o coco ralado. Reserve.

  2. Em uma tigela, misture as claras, o açúcar e leve ao fogo em banho-maria. Depois que a água começar a ferver mexa sem parar durante um minuto.

  3. Retire a tigela do banho-maria e bata na batedeira em velocidade máxima durante cinco minutos. Sem parar de bater, junte a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Bata por mais cinco minutos.

  4. Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com metade do coco reservado. Por cima polvilhe o restante do coco e leve à geladeira por quatro horas. Corte em quadrados e sirva.

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