Melão com gelatina light

Melão com gelatina light é uma sobremesa leve, saborosa e muito prática! Veja como fazer esse prato delicioso em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
Abra o melão ao meio, retire as sementes e corte 2 centímetros da polpa. Deixe as duas metades viradas para baixo sobre papel-toalha para escorrer o excesso de líquido.
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Coloque a gelatina, ainda líquida, nas metades do melão e leve à geladeira até endurecer bem.
Depois corte cada metade do melão em fatias, corte os cubinhos sem tirar da casca e distribua entre pratos de sobremesa. Decore com folhas de hortelã. Sirva em seguida.