Molho de Manga com Pimenta
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10 min. 
1 porção 
AnaMaria Um molho exótico e equilibrado que combina a doçura da manga com o toque picante da pimenta dedo-de-moça. O AnaMaria Receitas te ensina essa delícia!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em um liquidificador ou processador de alimentos, combine os pedaços de manga, pimenta, alho, gengibre e suco de limão. Bata até obter uma mistura suave.
- Prove a mistura e ajuste a doçura adicionando açúcar, se necessário. Adicione sal a gosto. Se desejar, adicione coentro fresco picado e misture bem.
- Transfira o molho para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para permitir que os sabores se misturem.
