Mousse de rosa
Acervo AnaMaria
25 min. 
4 porções 
AnaMaria Mousse de rosa é uma sobremesa deliciosa e super simples de preparar. Turbine doces simples como mousses com a ajuda de AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Mousse
Calda
Modo de preparo
- Em banho-maria, derreta o chocolate branco e misture a água de rosa. Retire do banho-maria, junte o chantili e as claras em neve.
- Misture bem e coloque em uma forma. Leva à geladeira até firmar.
- Em uma panela, misture bem a água, o açúcar e a água de rosas. Leve ao fogo baixo e, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar.
- Desenforme a musse, jogue a calda por cima e decore com pétalas de rosa.
