Muffin de cenoura sem açúcar
30 min. 
6 porções 
Letícia Orvate Que tal um bolinho de cenoura fofinho e super saboroso? Essa receita de muffin de cenoura sem açúcar é fácil, rápida e perfeita para um lanche gostoso ou até para o café da manhã. Hoje a doutora Ana Luisa Vilela traz essa receita prática para fazer para a criançada.
Ingredientes
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma vasilha, acrescente o fermento e misture.
- Coloque a massa em uma forma de muffin e leve para o forno a 180º a 20 minutos. Sirva.
