Muffin de limão
35 min.
8 porções
AnaMaria
Muffin de limão é um doce bem simples, mas incrivelmente saboroso. Veja como é fácil preparar muffins deliciosos com AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Cobertura
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos com o leite, a manteiga, o suco de limão e o açúcar. Passe para uma tigela e junte a farinha, o fermento e a casca de limão.
Misture bem e distribua entre 8 forminhas para muffins forradas com forminhas de papel. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até assar e dourar. Retire do forno e da forma de muffins. Não retire as de papel.
Cobertura:
Leve ao fogo em banho-maria o açúcar e o suco de limão, mexendo até dissolver.Coloque colheradas da mistura sobre os bolinhos e polvilhe com a casca de limão. Sirva em seguida.