Musse de coco com calda de amora
Acervo AnaMaria
25 min.
10 porções
AnaMaria
Musse de coco com calda de amora é uma sobremesa deliciosa e super simples de preparar. Veja mais musses em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Musse
Calda
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até formar picos firmes.
- Em um recipiente misture a gelatina reservada, o leite de coco, as claras, o creme de leite e o coco ralado.
- Coloque em uma forma umedecida com água ou distribua em taças individuais. Leve à geladeira por no mínimo por seis horas.
- Em uma panela misture a amora, o açúcar e a água. Sem mexer, deixe cozinhar no fogo brando até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva junto com a musse.