Musse de suco de goiaba
25 min. 
6 porções 
AnaMaria Musse de suco de goiaba é uma sobremesa muito saborosa e super simples de preparar. Veja mais musses maravilhosas em AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Modo de preparo
Num refratário pequeno, polvilhe a gelatina na água, batendo bem com um garfo. Deixe hidratar por cinco minutos. Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até dissolvê-la. Transfira para uma tigela e reserve.
Na batedeira, bata as claras em neve com o açúcar até obter picos firmes. Adicione o suco e misture com uma espátula. Coloque numa tigela untada com óleo e leve à geladeira por 40 minutos ou até ficar ligeiramente firme.
Bata o creme de leite até obter picos firmes. Acrescente o iogurte e mexa delicadamente. Junte a mistura batida ao creme de goiaba ligeiramente firme e mexa com cuidado.
Transfira para uma tigela ou ponha em taças e leve à geladeira por quatro horas ou até ficar firme.
