Nhoque de Brócolis com Bacon
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30 min. 
2 porções 
AnaMaria Essa deliciosa receita de Nhoque de Brócolis com Bacon é diferente de tudo que você já viu. Venha aprender a fazer esse prato para arrasar naquele evento especial!
Ingredientes
Modo de preparo
- Ferva o brócolis e, quando estiver pronto, escorra toda a água do cozimento. Transfira para uma tigela e amasse-o.
- Adicione a farinha, o sal, o queijo parmesão,a pimenta e as gemas. Mexa bem para misturar todos os ingredientes. A consistência deste nhoque é diferente do tradicional, não se preocupe se ele não estiver soltando do fundo da tigela, isso é normal.
- Transfira-o para um saco de confeitar e, com o auxílio de uma faca ou tesoura, corte a massa diretamente em uma panela com água quente. Deixe ferver até que os pedaços de nhoque cheguem à superfície e, então, reserve.
- Corte o bacon em pedaços pequenos e, em uma frigideira, frite-o. Acrescente o nhoque já cozido e mexa bem para incorporar. Sirva quente.
