Omelete de Cogumelos

Omelete de Cogumelos
Acervo AnaMaria
20 min.
4 porções
AnaMaria

Essa é uma receita super rápida, simples e deliciosa. O AnaMaria Receitas te ensina um Omelete de Cogumelos que irá surpreender.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Prepare os cogumelos através de uma lavagem abundante com água. Numa frigideira de tamanho adequado salteie em azeite os cogumelos, o alho picado e o presunto, até que sinta os cogumelos macios. Reserve.
  2. Bata os ovos e coloque-os na mesma frigideira com um ligeiro toque de azeite. Deixe cozinha por breves instantes. Coloque por cima a mistura de cogumelos.
  3. Dobre a omelete com cuidado e deixe cozinhá-la uniformemente.
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