Pão de Aveia e Mel com Nozes Crocantes
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2 min. 
1 porção 
Maria Este pão de aveia e mel é uma delícia reconfortante que combina a suavidade da aveia com o doce do mel e a crocância das nozes. Perfeito para um café da manhã especial ou um lanche da tarde aconchegante, este pão é popular por sua simplicidade e sabor marcante.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela grande, misture o fermento biológico seco com o leite morno e deixe descansar por 5 minutos até ativar.
- 2. Adicione o mel, a manteiga derretida, o ovo e o sal à mistura de fermento.
- 3. Gradualmente, adicione as farinhas de trigo e aveia, misturando bem até formar uma massa homogênea.
- 4. Acrescente as nozes picadas à massa e sove por cerca de 10 minutos, até que fique elástica e macia.
- 5. Cubra a massa e deixe descansar em um local quente por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- 6. Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 7. Modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada.
- 8. Deixe descansar por mais 30 minutos.
- 9. Asse o pão no forno preaquecido por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e ao bater na parte de baixo ele emita um som oco.
- 10. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva fatiado. Aproveite o pão de aveia e mel com nozes crocantes acompanhado de manteiga ou geleia.
