Pavê cremoso de morango
40 min.
8 porções
AnaMaria
Pavê cremoso de morango: Perfeita para quem deseja um pavê com um extra de cremosidade! Vem com a gente fazer essa!
Ingredientes
Modo de preparo
Leve ao fogo baixo o leite, o leite condensado, a gema e o amido, mexendo até engrossar. Retire do fogo e junte o creme de leite.
Divida o creme em duas partes e em uma delas coloque o chocolate branco picado e misture. Acrescente o chocolate ao leite à outra metade do creme e reserve.
Cozinhe as frutas com o açúcar em fogo baixo, mexendo até obter um purê. Em taças, alterne camadas dos cremes, do pão de ló, do purê e de morangos. Decore e sirva.