Pavê cremoso de morango

PavÍ cremoso de morango e bolinhos indianos.
40 min.
8 porções
AnaMaria

Pavê cremoso de morango: Perfeita para quem deseja um pavê com um extra de cremosidade! Vem com a gente fazer essa!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Leve ao fogo baixo o leite, o leite condensado, a gema e o amido, mexendo até engrossar. Retire do fogo e junte o creme de leite.

  2. Divida o creme em duas partes e em uma delas coloque o chocolate branco picado e misture. Acrescente o chocolate ao leite à outra metade do creme e reserve.

  3. Cozinhe as frutas com o açúcar em fogo baixo, mexendo até obter um purê. Em taças, alterne camadas dos cremes, do pão de ló, do purê e de morangos. Decore e sirva.

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