Pavê de abacaxi com coco
40 min. 
8 porções 
AnaMaria Pavê de abacaxi com coco: Perfeita combinação em uma sobremesa entre acidez e bastante cremosidade! Não tem erro!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela, misture as gemas, a farinha, o leite condensado e o leite. Leve ao fogo, sem parar de mexer, e cozinhe até engrossar. Retire do fogo e misture delicadamente o creme de leite.
Misture a calda do abacaxi com o rum e umedeça os biscoitos. Em taças individuais ou em um refratário, alterne camadas de creme, de biscoito e de abacaxi. Termine com o creme e cubra com o coco ralado.
