Pavê de coco e ameixa
40 min. 
8 porções 
AnaMaria Pavê de coco e ameixa: Perfeita combinação para inovar nos sabores, mudar um pouco dos tradicionais sem perder o gosto incrível!
Ingredientes
Creme
Modo de preparo
No liquidificador, bata a ameixa, o leite condensado, a margarina, o leite e o amido. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar. Deixe esfriar.
No liquidificador, bata o leite condensado, o coco ralado, a margarina, o amido de milho, o leite de coco e metade do leite. Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.
Num refratário ou em taças individuais, intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite restante, camadas de creme de ameixa e de creme de coco. Cubra com o coco ralado e leve para gelar.
