Penne com frango e rúcula
30 min. 
4 porções 
AnaMaria Penne com frango e rúcula: Venha experimentar essa massa deliciosa para fechar a sua noite com chave de ouro e água na boca!
Ingredientes
Molho
Modo de preparo
Numa panela grande ferva a água com o sal. Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve.
uma panela, ponha metade do azeite. Refogue o frango e o presunto por cinco minutos, até o frango dourar. Retire da panela e reserve.
Na mesma panela, refogue o alho e o tomate no azeite restante. Ponha sal e a ricota. Mexa e acrescente o frango e o presunto reservados.
Junte o macarrão e a rúcula e misture. Sirva polvilhado com o parmesão.
