Pêra frita com coco
30 min.
4 porções
AnaMaria
Pêra frita com coco: Essa combinação de sabores e texturas fica simplesmente divina, não tem como perder uma receita dessas!
Ingredientes
Modo de preparo
Lave bem as peras, corte ao meio e fatie cada metade. Passe no limão e reserve. Em uma tigela média, misture o coco, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e mexa bem até formar uma massa mole, tipo tempura.
Envolva cada fatia de pêra com a massa e frite em óleo bem quente dos dois lados até dourar. Coloque sobre papel- toalha para retirar o excesso de óleo e sirva com o sorvete da sua preferência.