Pizza de Abacate e Pesto de Rúcula
Imagem gerada por IA
40 min. 
4 porções 
Maria Esta pizza combina a cremosidade do abacate com a intensidade do pesto de rúcula, criando uma combinação de sabores única e deliciosa. Surpreenda seus convidados com essa opção inovadora e cheia de frescor!
Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Em um processador de alimentos, adicione o abacate, a rúcula, o alho, as nozes, o queijo parmesão, o azeite de oliva, sal e pimenta. Bata até obter um pesto cremoso.
- 2. Espalhe o pesto de rúcula sobre a base de pizza pré-assada.
- 3. Distribua os tomates cereja cortados ao meio sobre o pesto.
- 4. Leve a pizza ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15-20 minutos, ou até que a base esteja crocante e os ingredientes estejam levemente dourados.
- 5. Retire do forno, decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente. Aproveite!
