Pizza de Abobrinha e Queijo de Cabra

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Esta pizza combina a leveza da abobrinha grelhada com a cremosidade do queijo de cabra, resultando em uma combinação de sabores surpreendente e deliciosa. A crocância da massa contrasta perfeitamente com a suavidade dos ingredientes, tornando esta pizza uma opção popular entre os amantes de sabores frescos e sofisticados.
Ingredientes
Modo de preparo
- 1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2. Em uma frigideira, grelhe as fatias de abobrinha com um fio de azeite de oliva, até ficarem levemente douradas. Tempere com sal e pimenta.
- 3. Espalhe o restante do azeite sobre a massa de pizza.
- 4. Distribua as rodelas de abobrinha grelhadas sobre a massa.
- 5. Despedace o queijo de cabra e distribua sobre a abobrinha.
- 6. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja crocante e o queijo derretido.
- 7. Retire do forno, decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente. Aproveite!