Polenta de Queijo

Polenta de Queijo
Acervo AnaMaria
40 min.
1 porção
AnaMaria

A Polenta de Queijo é uma mistura cremosa e saborosa de fubá, queijo e outros ingredientes que pode ser servida como acompanhamento ou prato principal.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela ferva um litro de água com o azeite e junte o caldo de galinha, deixando dissolver bem. Coloque o fubá pouco a pouco, em fogo baixo, mexendo bem. Cozinhe até aparecer o fundo da panela. Acrescente o queijo, coloque numa travessa rasa e sirva.
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