Pudim Chocolícia
40 min.
8 porções
AnaMaria
Pudim Chocolícia: Venha se deliciar com essa receita que o nome já diz tudo, tem muito chocolate e muito sabor!
Ingredientes
Modo de preparo
Triture o biscoito grosseiramente e reserve. Polvilhe a gelatina sobre o leite, deixe descansar por 5 minutos e, em seguida, dissolva em banho-maria. No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
Divida o creme em duas partes. Na primeira parte, misture o biscoito reservado. Na segunda parte, misture o chocolate em pó.
Coloque a mistura de chocolate em uma fôrma para pudim de 20 cm de diâmetro com furo central, untada com água, e leve à geladeira até firmar. Em seguida, coloque, por cima, o creme de biscoito e leve à geladeira novamente por 2 horas no mínimo.