Pudim de chocolate branco
40 min. 
6 porções 
AnaMaria Pudim de chocolate branco: Aprenda com a gente essa deliciosa receita de sobremesa que é simplesmente apaixonante!
Ingredientes
Modo de preparo
Hidrate a gelatina com a água e derreta em banho-maria. Reserve.
Em uma panela ponha o cream cheese, o creme de leite, a castanha-do-pará e leve ao fogo até levantar fervura. Desligue o fogo, junte aos poucos o chocolate branco e mexa bem até derretê-lo por completo.
Deixe amornar e junte a gelatina reservada. Distribua a massa em forminhas de 125 ml levemente untadas com óleo. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
No liquidificador bata os morangos com uma colher (sopa) de açúcar de confeiteiro e uma colher (sopa) de água até formar um purê homogêneo. Leve ao fogo com o restante do açúcar e mexa sem parar até levantar fervura.
Deixe gelar e sirva a calda com o pudim.
