Pudim de chocolate com calda
40 min. 
12 porções 
AnaMaria Pudim de chocolate com calda: Experimente agora mesmo essa receita deliciosa que leva uma calda pra duplicar o sabor dessa delícia!
Ingredientes
Calda
Modo de preparo
Na batedeira bata as gemas peneiradas e o açúcar, até formar uma mistura espessa. Adicione o chocolate derretido em banho-maria e o creme de leite. Hidrate e derreta a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e misture-a ao creme, mexendo delicadamente.
Junte as claras batidas em neve. Distribua o pudim em forminhas untadas com um pouco de óleo ou em taças individuais. Leve para gelar.
Em uma panela misture as frutas vermelhas e o açúcar. Leve ao fogo brando e, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva com o pudim.
