Pudim de coco e laranja
40 min. 
8 porções 
AnaMaria Pudim de coco e laranja: Não perca essa deliciosa receita que é simplesmente a combinação perfeita de sabores!
Ingredientes
Modo de preparo
Forre uma forma de buraco com 20 cm de diâmetro com o caramelo. No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de laranja, o leite de coco, ovos e as raspas. Misture metade do coco e coloque na forma preparada.
Leve ao forno, preaquecido em banho-maria, por 50 minutos ou até que, ao espetar o pudim com um palito, ele saia seco. Depois de frio, coloque na geladeira por três horas. Ao servir, desenforme e decore com o coco restante.
