Pudim de leite na pressão

Pudim de leite na pressão
40 min.
8 porções
AnaMaria

Pudim de leite na pressão: Não perca a oportunidade de se deliciar com essa receita de sobremesa simplesmente perfeita!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Espalhe a calda de caramelo numa forma de buraco com 20 cm. Reserve. Bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o leite e a farinha. Coloque na forma e feche bem com papel-alumínio.

  2. Ponha numa panela de pressão de 7,5 litros. Coloque água quente até dois dedos da forma, feche a panela e leve ao fogo até ferver. Diminua a chama e cozinhe por 15 minutos.

  3. Abra a panela ao sair a pressão e retire a forma. Deixe esfriar e gele por três horas antes de desenformar. Sirva.

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