Pudim inglês com geléia
40 min.
12 porções
AnaMaria
Pudim inglês com geléia: Não deixe de fora de experimentar essa deliciosa receita de sobremesa internacional!
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela ferva o açúcar com o leite e o sal. Polvilhe a semolina, mexa sem parar até engrossar, por aproximadamente dez minutos. Deixe esfriar, acrescente os ovos e misture bem.
Junte a geléia e coloque na forma caramelizada. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200ºC durante 50 minutos. Deixe esfriar, desenforme e decore com morangos ou frutas secas.