Quibe de Soja
45 min. 
6 porções 
AnaMaria Quibe de Soja: uma versão vegetariana do queridinho quibe, feito com proteína de soja. Venha conhecer essa super receita aqui no site da AnaMaria Receitas!
Ingredientes
Massa
Recheio:
Modo de preparo
Misture a soja e o trigo e hidrate-os com a água. Deixe descansar por 15 minutos e escorra.
Aperte bem para retirar o excesso de água. Junte o restante dos ingredientes da massa e misture bem.
Espalhe metade do trigo em um refratário untado e disponha as fatias de queijo e a cebola. Polvilhe com sal.
Cubra com o restante do trigo. Regue com azeite e asse no forno preaquecido até dourar.
