Receita de Caramelo Salgado
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10 min.
5 porções
AnaMaria
Essa receita de Caramelo Salgado é fácil e combina com diversas sobremesas. Venha aprender a fazer esse acompanhamento de dar água na boca!
Ingredientes
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio. Não pare de mexer.
- Quando o açúcar estiver completamente derretido, adicione a manteiga salgada em temperatura ambiente e misture até incorporar.
- Acrescente o creme de leite delicadamente, mexendo sempre. Ferva por cerca de 1 minuto e desligue o fogo.
- Adicione o sal e misture bem. Aguarde até que esfrie um pouco e sirva da forma que preferir.