Risoto de Gorgonzola na Pressão

Risoto de Pera com Gorgonzola
Acervo AnaMaria
10 min.
2 porções
AnaMaria

Risoto de gorgonzola na pressão: Essa receita rápida, fácil e saborosa irá conquistar o seu paladar. Venha Conferir!

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque 1 fio de azeite na panela de pressão e adicione o alho e a cebola para refogar. Coloque o caldo de carne e o arroz e tampe a panela, deixando cozinhar por 4 minutos após pegar pressão.
  2. Desligue o fogo e coloque o gorgonzola, finalizando com a rúcula e o parmesão ralado.
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