Rocambole de frutas vermelhas

Foto de Mauro Holanda Rocambole de frutas vermelhas
25 min.
10 porções
AnaMaria

Rocambole de frutas vermelhas é uma versão leve e com poucos ingredientes! Prepare essa receita mais fácil de rocambole doce.

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Faça uma calda com o açúcar e a água em ponto de fio. Acrescente as frutas e cozinhe até que elas comecem a desmanchar.

  2. Retire do fogo e junte o amido dissolvido na água. Devolva ao fogo e cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.

  3. Deixe esfriar e recheie a massa.

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